¿Qué es una "state fair"?

Respuesta rápida

Una state fair(feria estatal) es un evento típico de los Estados Unidos dedicado al ocio y a los certámenes agrícolas. En este articulo, hablaremos de esta tradición y de lo que no debes perderte si acudes a una state fair.

Preguntas que este artículo contesta

¿Qué es una state fair?

¿Qué se puede hacer en una state fair?

¿Cuáles son las comidas típicas de las state fairs?

¿Cuándo se celebran las state fairs?

¿Dónde se celebran state fairs?

Qué es una state fair

aerial view of fair Las state fairs son eventos importantes que se celebran en los distintos estados de los Estados Unidos y se centran en el ocio y los certámenes agrícolas. Las ferias estatales ocurren una vez al año, normalmente al final del verano o al principio del otoño.

¿Qué diferencia hay entre una county fair y una state fair?

En muchos condados de los Estados Unidos, se celebran county fairs(ferias de condado). Las county fairs son parecidas a las state fairs, pero de menor escala. Puede decirse que son los eventos previos a las state fairs, que, por lo tanto, sirven como grand finale(broche de oro) de las county fairs.

La mayoría de los estados celebran una state fair, y algunos de ellos celebran más de una.

En la región de New England(Nueva Inglaterra), en la zona noreste de los Estados Unidos, hay una feria que se llama the Big E(literalmente, la Gran E) o the Eastern States Exposition(la Exposición de los estados del este). Esta feria sirve como una state fair para los seis estados de New England. Representa una oportunidad única de visitar los seis estados de Nueva Inglaterra en un solo día. Te preguntarás que cómo puede ser. Pues bien, cada estado de Nueva Inglaterra tiene su propio edificio en el recinto ferial. Se considera que cada uno de estos edificios pertenece al estado en cuestión. Por lo tanto, si visitas estos edificios, visitas esos estados.

Actividades en las state fairs

horse jumping

Hay dos aspectos fundamentales en las state fairs: el aspecto recreativo y el aspecto de certamen agrícola. Hoy en día, la mayoría de estadounidenses están más interesados en las atracciones de feria y la comida que en el aspecto agrícola. Sin embargo, las state fairs siguen teniendo un gran peso cara a los certámenes agrícolas del país.

Certámenes y eventos

Aunque los certámenes y eventos específicos varían de un estado a otro, a continuación te ofrecemos un listado de todos aquellos que pueden celebrarse en una state fair:

InglésEspañol
arts and crafts contestcertamen de manualidades
culinary contestconcurso de cocina
demolition derbycarrera de destrucción de vehículos
dog showconcurso canino
draft horse pullcompetición de arrastre de caballo
honey contestcertamen de la miel
horse jumpingsalto ecuestre
horticulture contestcertamen de horticultura
livestock showcertamen de ganado
maple syrup contestcertamen del jarabe de arce
ox pullcompetición de arrastre de buey
photography showexposición de fotografía
quilt contestcertamen de acolchados
textiles contestcertamen de textiles
tractor pullcompetición de arrastre con tractor
woodsmen competitioncompetición de leñadores

Comida de las state fairs

fair at night with food stands

La comida es otro atractivo de las ferias en los Estados Unidos. Suele haber platos muy diversos, desde fritos de todos tipos (incluso fried pickles, pepinillos en vinagre fritos) hasta las tradicionales candied apples(manzanas confitadas). Hay pequeños puestos que suelen ofrecer una comida o un tipo de comida específico. Una de las comidas más típicas de las state fairs es fried dough (masa frita cubierta con azúcar glas).

Atracciones en las state fairs

fair rides

Finalmente, no podemos hablar de las ferias de los Estados Unidos sin hablar del midway(zona de la feria donde hay juegos y atracciones). Las rides(atracciones) son muy populares entre los niños y los jóvenes. En las state fairs, puedes encontrar rides de todo tipo: desde atracciones más tranquilas, para los más pequeños, hasta atracciones más complejas, para los daring adventure seekers(aventureros atrevidos).

Asistir a una county fair o state fair es una gran oportunidad para experimentar aspectos importantes de la cultura de la región.