Las recetas del nuevo libro de cocina del famoso chef desdicen de sus creaciones inspiradas en la cumbre de su carrera.The recipes in the famous chef's new cookery book are not up to the standard of the inspired creations at the height of his fame.
desdecirse
Un verbo pronominal siempre usa un pronombre reflexivo. (p. ej. Te ves cansado.).
Las autoridades prometieron que iban a estudiar el problema pero luego se desdijeron.The authorities promised to look into the problem but then went back on their word.