curdle
- Diccionario
curdle(
kuhr
-
duhl
)Un verbo transitivo es un verbo que requiere de un objeto directo (p. ej. Yo compré un libro.).
1. (dañar)
2. (coagular)
a. cuajar
Cheesemakers add an enzyme to milk to curdle it.Los productores del queso agregan una enzima a la leche para cuajarla.
Un verbo intransitivo es un verbo que no requiere de un objeto directo (p. ej. El hombre estornudó.).
3. (dañarse)
a. cortarse
I left the milk in the fridge for a long time and it curdled.Dejé la leche en la nevera por mucho tiempo y se cortó.
4. (coagularse)
a. cuajarse
Soy protein curdles upon contact with an acid.La proteína de soya se cuaja al contacto con un ácido.
Ejemplos
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