esferificar
- Diccionario
esferificar
Un verbo transitivo es un verbo que requiere de un objeto directo (p. ej. Yo compré un libro.).
1. (culinario)
a. spherify
Aprendí a esferificar líquidos en un curso de cocina molecular.I learned how to spherify liquids in a molecular cooking course.
Ejemplos
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