Su restaurante sirve cocina mediterránea y mallorquina elaborada con productos frescos de la huerta propia. | The restaurant serves Mallorcan and Mediterranean food with fresh products from the property's vegetable garden. |
Recrea la vida como debió ser un siglo atrás y fue concebido como una empresa ecológica integral: edificios bioclimáticos construidos con materiales reciclados por contratistas locales, cocina gourmet de la huerta propia y activismo intelectual. | Recreates life as it was a century ago and conceived as a complete ecological enterprise: eco-friendly buildings constructed with recycled materials by local contractors, a gourmet cuisine based on its own kitchen garden and intellectual activism. |
Nos gusta cocinar con especias de la huerta propia. | We like to cook with homegrown spices. |
