Accent
Traducción
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Palabra por palabra
sin traducción directa
Ejemplos
Garbanzo pequeño, de gran calidad, especial para el cocido maragato, tierno y de una cocción excelente.
Small chickpea, high quality for stews, tender and excellent for cooking.
De hecho son la base del afamado cocido maragato de Astorga.
In fact they are the basis of the famous stew maragata Astorga.
El cocido maragato se caracteriza por la calidad de los ingredientes y una elaboración tradicional.
This is characterized by the quality of its ingredients and traditional preparation.
En el ámbito culinario los romeros no deben dejar de probar la especialidad por excelencia de la maragatería, el cocido maragato.
Those culinary pilgrims should not leave without trying the specialty dish of the area, the Cocido maragato.
El cocido maragato es un guiso tradicional castellano que toma su nombre de la comarca de la Maragatería, en la provincia de León.
Cocido maragato is a traditional Castilian stew that takes its name from the region of Maragatería, in the province of León.
Similar al cocido madrileño o el cocido lebaniego, el cocido maragato es uno de los platos calientes más tradicionales de la provincia de León, proveniente de la comarca de la Maragatería (de ahí su nombre).
Similar to cocido madrileño or cocido lebaniego, cocido maragato is one of the most traditional hot dishes in the province of León, from the region of Maragatería (hence its name).
El Vía de la Plata ofrece una cocina propia, en la que por supuesto no faltará el cocido maragato, y unos amplios salones, Emérita, Astúrica y Cáparra, que tienen capacidad máxima para 400 personas.
The Via de la Plata offers its own kitchen, which of course will not miss the baked maragato, and some large rooms, Emeritus, Asturian and Cáparra, which can accommodate up to 400 people.
Desde entonces, ha sido un enclave de comunicaciones estratégico que, aún hoy en día, permite una rápida distribución de productos, como la cecina, el chocolate, los hojaldres, los dulces, los embutidos o su famoso cocido maragato.
Since then, the city has been a strategic communication location which, still today, enables quick distribution of products like cecina, chocolate, pastries, confectionery, cured meats or its famous cocido maragato (maragato stew).
El Cocido Maragato consta de: sopa, berza, garbanzos y siete carnes.
The ingredients of a Cocido Maragato are: soup, cabbage, chickpeas, and seven types of meat.
Además, habrá que bajar de la moto en cualquiera de las localidades de la ruta para degustar el auténtico Cocido Maragato.
In addition, it would be recommendable to get off the motorbike in any of the towns on the route to taste the authentic Cocido Maragato.
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