bouquet garni

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Ejemplos

¿Cómo realizar un bouquet garni con estopilla?	How to make a bouquet garni with cheesecloth?
Añadir el bouquet garni, el ajo y la chalota al líquido de escalfar.	Add the bouquet garni, garlic and shallot to the poaching liquid.
¿Cómo se hace el bouquet garni?	How to make a bouquet garni?
Añadir el caldo y el bouquet garni y dejar reducir durante 30 minutos aproximadamente.	Add the stock and bouquet garni and reduce for about 30 minutes; adjust seasoning.
Añadir el caldo oscuro de carne, el bouquet garni, la corteza de bacon blanqueada y sazonar.	Add the brown veal stock, the bouquet garni, blanched bacon rind and season.
Especificaciones: bouquet garni bags?	Specification: bouquet garni bags?
Escurrir y separar las verduras, el liquido de la marinada y la carne (el bouquet garni reservarlo aparte).	Drain and separate the vegetables, the marinade liquid, and the meat (set aside the bouquet garni).
Retira la naranja y el bouquet garni, prueba y ajusta el condimento, y añade dos ciruelas empapadas en Guinness (opcional).	Remove the orange and bouquet garni, check seasoning, and add two prunes soaked in Guinness (optional).
Lavar las lentejas y cocerlas con la zanahoria, la cebolla pinchada y el bouquet garni durante 30 minutos.	Wash the lentils and cook them with the carrot, an onion stuck with cloves and the bouquet garni for 30 minutes.
Añadir los dientes de ajo triturados, el bouquet garni, los granos de pimienta y el vino tinto y marinar durante 24 horas.	Add the crushed garlic cloves, bouquet garni, peppercorns and red wine and marinate for 24 hours.
Añade los líquidos a la cazuela (lo suficiente como para cubrir los ingredientes principales), junto al bouquet garni o mezcla de hierbas y la naranja.	Add the liquids to the casserole (enough to cover the main ingredients) as well as the bouquet garni or mixed herbs and the orange.
Hierbas de tomillo entra en la composición de bouquet garni (haz de hierbas aromáticas o especias), junto con una hoja de laurel, el perejil y el apio.	The thyme is part of bouquet Garni (bundle of herbs or spices), along with the Bay leaf, parsley and celery.
Rociar con el agua de cocción de las alubias, añadir el tomate triturado, el bouquet garni, salpimentar, cubrir y dejar cocer durante una hora.	Sprinkle with the cooking water from the beans, add the crushed tomato, the bouquet garni, salt and pepper, cover and leave to cook for an hour.
Se prepara con carne de res braseado en vino tinto, tradicionalmente Borgoña tinto y el caldo de carne de res, generalmente condimentado con ajo, cebolla y un bouquet garni, con cebollitas y setas añadido al final de la cocción.	It is prepared with beef braised in red wine, traditionally red Burgundy, and beef broth, generally flavored with garlic, onions and a bouquet garni, with pearl onions and mushrooms added towards the end of cooking.
Se utilizan para aromatizar distintos tipos de preparaciones culinarias (hierbas Provenzanas, Bouquet garni) y en la aromaterapia.	They are used to aromatize different types of culinary preparations (herbs of Provence, Bouquet garni) and aromatherapy.
Le Bouquet Garni Dirección: R. Eau 32 L - 1449 Luxemburgo Teléfono: 26200620 Cocina clásica abunda en este elegante establecimiento.	Le Bouquet Garni Address: r. Eau 32 L - 1449 Luxembourg Phone: 26200620 Classic cuisine abounds in this elegant setting.
Introduzca la mantequilla de especias después de una hora en el goulash, Bouquet garni y sacar más 10-15 Cocine a fuego lento minutos.	Enter the spice butter after an hour in the goulash, Bouquet garni and take out more 10-15 Simmer minutes.