anchoveta
- Ejemplos
Efecto del desollado y desangrado de anchoveta (Engraulis ringens) en solución de citrato sódico. | Effect of flaying and bleeding of anchovy (Engraulis ringens) in sodium citrate solution. |
Sirva la quinua con los trozos de anchoveta frita con arveja y añada culantro picado. | Serve quinoa with pieces of fried anchovies with peas and add chopped cilantro. |
Embarcaciones usadas para la pesca de anchoveta. | Fishing vessels engaged in anchovy capture. |
La vida útil de la anchoveta desollada, descabezada y eviscerada (control y tratamiento) fue de 14 meses. | The lifespan of the flayed, beheaded and gutted (control and treatment) anchovy was 14 months. |
No obstante, fueron pescadas de forma excesiva- para que la anchoveta fuera procesada en harina de pescado. | Yet, they were heavily fished - for the anchoveta to be processed into fishmeal. |
Palabras clave: anchoveta; Engraulis ringens; composición por tallas; desembarque; modelos predictivos; harina y aceite de pescado. | Palabras clave: anchoveta; Engraulis ringens; size composition; landing; predictive model; fish meal and oil. |
Por primera vez desde las primeras culturas precolombinas, la anchoveta ha vuelto a entrar y a enriquecer los menús peruanos. | For the first time since the pre-Columbian high cultures, the anchoveta has re-entered and enriched Peruvian menus. |
Las especies marinas como zooplancton, anchoveta, y calamares mueren por falta de nutrientes, trastornando las industrias de pesca. | Marine species such as zooplankton, macaral, anchoveta, bait fis, and squid perish from the lack of nutrients, disrupting fishing industries. |
Su principal exportador a nivel mundial es el Perú donde la anchoveta es la especie de elección para la producción de harina. | Its main world exporter is Peru where the anchovy is the species of choice for production of flour. |
La proporción de sardina en sus dietas disminuyó a menos del 10% para 1989, el resto fue anchoveta norteña (Engraulis mordax). | The proportion of sardine in their diets dropped to less than 10% by 1989; the rest was Northern Anchovy (Engraulis mordax). |
Perú es el productor pesquero de anchoveta más grande del mundo, por lo que este país fue una parte esencial de análisis, explica Barange. | Peru has the world's largest anchovy fishery, so the country was an essential part of the analysis, according to Barange. |
Las nuevas regulaciones de la principal pesquería permiten prever que en las próximas temporadas las capturas de anchoveta se desarrollan dentro del promedio histórico. | New regulations for its main fishery suggest that anchovy catches in the coming seasons will match their historic average. |
La especie más capturada a nivel mundial es la anchoveta (anchoa peruana), aunque en 2012 las capturas se redujeron en un 43,6 por ciento. | The most caught species at the global level is the anchoveta (Peruvian anchovy) although in 2012 its catches decreased by 43.6 percent. |
Ambos productos son procesados a partir de la anchoveta peruana, especie abundante en el Pacífico Sur, y sub-aprovechada en la alimentación humana. | Both products are processed from the Peruvian anchovy, which is a plentiful species in the Southern Pacific Ocean and underutilized for human nutrition. |
Llama nuestra atención el hecho de que el mismo nombre - aquí de la famosa anchoveta peruana - evoca muchas formas diferentes de conocimiento y experiencias. | It draws our attention to the fact that the same name–here of the famous Peruvian anchoveta–conjures up many different ways of knowing and experience. |
Promover el consumo humano de pescado en vez de su reducción a harina de pescado y aceite, tal como ha sucedido históricamente con la famosa anchoveta peruana, es otro. | Promoting fish for human consumption instead of reduction to fishmeal and oil, such as historically happened to the famous Peruvian anchoveta, is another. |
Se utiliza un modelo de programación multiobjetivo con una aplicación basada en la pesquería artesanal de sardina común y anchoveta de la región del Biobío, en el 2011. | We use a multi-objective programming model and apply it to the common sardine and anchovies fisheries in the Biobío Region for year 2011. |
La anchoveta peruana es muy popular ya que constituye una fuente importante para la fabricación de harina de pescado, siendo además una de las de mayor calidad del mundo. | The peruvian anchoveta is very popular for making fish meal and it produces one of the highest quality fish meals in the world. |
Esta situación ha originado una sobreexplotación de la anchoveta y la proliferación de empresas productoras de harina de pescado, cuyo personal, lógicamente, se queda sin empleo por temporadas. | This situation has led to an overuse of the anchovy and the proliferation of companies producing fishmeal, whose staff, of course, becomes unemployed on and off. |
El éxito del reclutamiento de los recursos marinos, en especial de los de importancia comercial como la anchoveta peruana Engraulis ringens, está basado en la continua evaluación y toma de criterios de manejo pesquero. | Recruitment success of commercially important marine resources, such as the Peruvian anchovy Engraulis ringens, is based on continuous assessment and fisheries management. |
