"Ultimo" es una forma de "ultimar", un verbo transitivo que se puede traducir como "to finalize". "Finalmente" es un adverbio que se puede traducir como "finally". Aprende más sobre la diferencia entre "ultimo" y "finalmente" a continuación.
Solo queda un mes para ultimar los preparativos del congreso que este año se celebrará en Lima.There's only a month left to finalise the preparations for the conference which this year will be held in Lima.
Y finalmente, recuerden que tener el mejor producto no es suficiente para dominar el mercado.And finally, remember that having the best product is not enough to dominate the market.