It did not reduce the leg of lamb to ashes. | La pierna de cordero no fue reducida a cenizas. |
What happened to the leg of lamb? | ¿Qué pasó con el IEG de cordero? |
Another way of cooking the leg of lamb is to put it directly in the oven. | Otra manera de preparar la pierna de cordero es ponerla directamente al horno. |
Make small slits just large enough for garlic slices in the leg of lamb. Insert the garlic slices. | Haga pequeños cortes lo suficientemente grandes para meter las rodajas de ajo en la pierna de cordero, luego inserte las rodajas de ajo. |
To cook, the leg of lamb or venison is covered with raw sorrel and braised for a few minutes. | La pierna de cabrito con acedera: la pierna de cordero o de cabrito se pone a cocer bajo una capa de hojas de acedera crudas y estofadas durante unos minutos. |
Preparation: Baste the leg of lamb with olive oil and add seasoning. Make three incisions in each side of the meat and place the garlic inside them. | Preparación: Embadurnar con aceite de oliva la pierna de cordero, sazonar y hacer tres cortes en la carne (por ambas caras), en los que se introducen los ajos. |
Alejandro marinated the leg of lamb and put it on the rotisserie. | Alejandro marinó la pierna de cordero y la puso en el spiedo. |
