En un tajine, echar el aceite y marcar el cordero. | In a tagine, pour the oil and sear the lamb. |
Pequeña tienda y restaurante (tajine). | Restaurant (tajine) and small shop. |
Posibilidad de cuscús o tajine (pedir uno o dos días antes), restaurantes en el pueblo o torres de Going. | Possibility of couscous or tajine (ask one or two days before), restaurants in the village or Going towers. |
Para preparar el tajine, calienta el aceite a fuego medio-alto en una sartén grande con una tapa hermética. | To prepare the tagine, heat the oil over medium-high heat in a large skillet with a tight-fitting lid. |
Divide el cuscús con chabacano entre cuatro platos y decora con el tajine, cilantro fresco y almendras en rodajas. | Divide the apricot couscous between four plates and top with the tagine, fresh cilantro and sliced almonds. |
Nuestro cocinero le hará descubrir la cocina marroquí, como tajine de pollo con limón y aceitunas o el famoso cuscús. | Our cook will make you discover Moroccan cooking like chicken tagine with lemon and olives or the famous couscous. |
Una noche un delicioso cuscús, tajine con las especias, la cocina entera marroquí en el Riad con nuestro cocinero. | A Couscous evening a delicious tajine with spices, whole Moroccan cuisine at the Riad with our chefe. |
Servicio de comida Posibilidad de cuscús o tajine (pedir uno o dos días antes), restaurantes en el pueblo o torres de Going. | Catering Possibility of couscous or tajine (ask one or two days before), restaurants in the village or Going towers. |
La pizzeria-pastelería Chez Aziz es una opción a considerar cuando no se quiere cambiar la dieta de la sopa harira, el couscous y el tajine. | The pizzeria-bakery Chez Aziz is an option to consider when you want a change from the diet of harira soup, couscous and tajine. |
La cama y desayuno ofrece servicios turísticos de Marrakech y sus alrededores, tales como visitas a una granja de una muestra de la tajine bereber. | The bed and breakfast offers tour services of Marrakesh and its surroundings, such as trips to a farm for a taste of the Berber tajine. |
