The cider bar still keeps characteristics of the former traditional cuisine, as their renowned tripe and stews, among which you can find their speciality, spicy pork sausage and potatoes. | La sidrería aún conserva características de la cocina tradicional de antaño, como sus conocidos callos y guisos, entre los que se encuentra su plato estrella, la longaniza casera con patatas. |
Almudena made some spicy pork sausage empanadas with a bit of cheese. | Almudena hizo unas empanadas de sobrasada con un poco de queso. |
