Accent
Traducción
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Palabra por palabra
Ejemplos
Canola oil has a high smoke point and neutral flavor so the rest of the ingredients can really shine.
El aceite de canola tiene un alto punto de humo y sabor neutral permitiendo que los otros ingredientes sobresalgan.
It has a smoke point of 165 ° C and a relatively low stability so it is not recommended for frying.
Tiene un punto de humo de 165 ° C y una estabilidad relativamente baja, por lo que no se recomienda para freír.
This tem- perature is called the smoke point.
Esta temperatu- ra se denomina el punto de humo.
In general, refined oils have higher stability and smoke point.
En general, los aceites refinados tienen mayor estabilidad y un punto de humo más elevado.
These oils have a high smoke point and do well in a deep fryer.
Estos aceites tienen un alto punto de humo y hacerlo bien en una freidora.
Watch out for the smoke point signs.
Vigile las señales del punto de humo.
Reduction of the smoke point as a consequence of the hydrolysis of the oils.
Disminución del punto de humo como consecuencia de la hidrólisis de los aceites.
It has a strong, nutty flavor and a high smoke point (Bockisch 1998).
Tiene un fuerte sabor a fruto seco y un alto punto de humo (Bockisch 1998).
The temperature at which an oil begins to break down is called the smoke point.
La temperatura a la que un aceite comienza a descomponerse se llama punto de humo.
If you are cooking with oil and it begins to smoke, you have reached its smoke point.
Si usted está cocinando con aceite y comienza a hacer humo, ha alcanzado su punto de humo.
Palabra del día
fresco