Decoración: semola de trigo. | Decoration: wheat semolina. |
Harina de sémola: la semolina que se utiliza en la receta original se puede sustituir con harina especial para pasta o por semola de trigo duro y harina de trigo (tipo 550) en una proporción de 1:1. | Semolina flour: Instead of the semolina flour called for in the original recipe, you can use durum semolina and all-purpose flour (Type 550) in a ratio of 1:1. |
La mayoría de la pasta que consumimos está hecha de semola de trigo duro. | Most of the pasta we eat is made from durum wheat semolina. |
Ingredientes: sémola de trigo duro integral* 100%. (*)=De cultivo ecológico. | Ingredients: durum wheat semolina comprehensive * 100%. (*) = In organic farming. |
Grañones y sémola de trigo blando y escanda | Groats and meal of common wheat and spelt |
Grañones y sémola de trigo común y espelta | Groats and meal of common wheat and spelt |
Los fusilli son producidos con la mejor sémola de trigo duro de Sicilia. | The fusilli are produced with the best hard wheat semolina of Sicily. |
El penne son producidos con la mejor sémola de trigo duro de Sicilia. | The penne are produced with the best hard wheat semolina of Sicily. |
Ingredientes: sémola de trigo duro integral* y alga espirulina deshidratada 0,2%. | Ingredients: durum wheat semolina * Comprehensive and dehydrated alga Spirulina 0.2%. |
Sémola de trigo duro y agua procedente de cultivo ecológico. | Hard wheat meal from organic farming and water. |
