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- Diccionario
sauté(
sa
-
tey
)Un verbo transitivo es un verbo que requiere de un objeto directo (p. ej. Yo compré un libro.).
1. (culinario)
a. saltear
Sauté the onion and garlic for a couple of minutes, then add the tomatoes.Saltea la cebolla y el ajo durante un par de minutos y luego agrega los tomates.
Slice the leeks thinly, then sauté them in olive oil alongside the mushrooms.Corta los puerros en rebanadas delgadas, y luego saltéalos junto con los hongos.
b. sofreír
Sauté the chicken on a high heat until golden.Sofríe el pollo a fuego fuerte hasta que se dore.
Un adjetivo es una palabra que describe a un sustantivo (p. ej. el perro grande).
2. (culinario)
a. salteado
Dinner was a steak with sauté potatoes and a mixed salad.De cena había filete con papas salteadas y una ensalada mixta.
Ejemplos
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