- Diccionario
risotto(
rih
-
zo
-
do
)Un sustantivo es una palabra que se refiere a una persona, un animal, un lugar, un sentimiento o una idea (p. ej. hombre, perro, casa).
1. (culinario)
a. el risotto (M)
(m) significa que un sustantivo es de género masculino (p. ej. el hombre, el sol).
One of her signature dishes is chicken and leek risotto.Uno de los platos por los que se la conoce es el risotto de pollo con puerros.
b. el arroz a la italiana (M)
(m) significa que un sustantivo es de género masculino (p. ej. el hombre, el sol).
For risotto you need arborio or carnaroli rice.Para el arroz a la italiana se necesita arroz arborio o carnaroli.
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