Rennet | Traductor inglés español

Traducción

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Ejemplos

The active enzyme in rennet is called rennin or chymosin.	La enzima activa del cuajo se llama renina o quimosina.
After the extraction and activation the rennet has to be concentrated.	Después de la extracción y activación el cuajo tiene que estar concentrado.
Queso Camerano, following a traditional recipe and always using goat rennet.	Queso Camerano, sigue una receta tradicional y utiliza siempre cuajo caprino.
Coagulation of casein with the enzymes of rennet	Coagulación de la caseína por las enzimas del cuajo
It is produced by rapid curdling (using rennet).	Se obtiene por cuajado rápido (cuajada mediante cuajo).
Is it true that calves have to be slaughtered to produce rennet?	¿Es verdad que hay que sacrificar teneros para producir cuajo?
The purpose of this provision is to specify the amount of rennet.	Esta disposición tiene el objetivo de precisar la dosis de cuajo.
What is special about rennet paste?	¿Qué es especial en la pasta de cuajo?
Find out who you are from the rennet.	Averigüe quién es usted del cuajo.
BIOREN® liquid rennet extract is produced exclusively from the stomachs of young calves.	El extracto de cuajo líquido BIOREN® procede de estómagos de terneros.