Add the raw ham cut into thin strips, add pepper, and turn off after 1 minute. | Agregar el jamón cortado en tiras delgadas, agregar pimienta, y apague después 1 minuto. |
The manufacture of meat and sausage products requires different technologies according to the end product–cooked (Frankfurter-type) sausage, boiled ham, boiled sausage, fermented sausage or raw ham. | La fabricación de productos cárnicos y embutidos, según el producto final – salchichas escaldadas, jamón cocido, embutidos cocidos, embutidos crudos o jamón curado – requiere diferentes tecnologías. |
While waiting for your main course, share some burrata with raw ham. | Mientras esperas el plato principal, pide una burrata con jamón crudo. |
Few minutes before the end of cooking, add raw ham, finely chopped. | Unos minutos antes de la final de la cocción añadir el jamón en tiras reducidos. |
It is possible to buy raw ham (also known as fresh ham), but it is not common. | Es posible comprar jamón crudo (también conocido como jamón fresco), pero no es común. |
New automatic machine for forming boneless raw ham in the traditional 'addobbo' format (rounded format). | Nueva máquina automática para el conformado de jamones crudos deshuesados en el formato tradicional addobbo (adobo). |
Ripening and smoking salami, raw ham and other cold-smoked products requires the installation of a cooling system. | Salami maduro y ahumado, jamón crudo y otros productos de ahumado en frío requieren la instalación de un sistema de enfriamiento. |
They do not ripen further as raw ham, but are boiled in over sized boiling cabinets. | No obstante, después no siguen madurando como el jamón curado, sino que se cuecen en enormes armarios de cocción. |
If you're using raw ham, it will only last in the refrigerator for 3-5 days after the sell-by date. | De usar jamón crudo, este solo durará de 3 a 5 días en tu refrigerador después de la fecha de caducidad. |
We recommend the house specialty: a delicious sandwich of raw ham and home-baked bread prepared by the local ladies. | Aconsejamos pedir la especialidad de la casa: un riquísimo sandwich de jamón crudo con pan casero elaborado allí mismo por las señoras del lugar. |
