Accent
Traducción
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Ejemplos
Mientras eso sucede, prepara nuestros proximos ingredientes, la pancetta.
While this goes on, prepare our next ingredients, the pancetta.
Fríe pancetta, cebolla picada y ajo hasta que se suavicen.
Fry pancetta, minced onion and garlic until soft.
Agregar unas rebanadas de scamorza y unas cuantas tiras de pancetta.
Add a few slices of scamorza and some strips of pancetta.
En una tabla limpia, disponga la pancetta.
On a clean board, lay out the pancetta.
Repartir el relleno entre los 6 champiñones y esparcir encima la pancetta restante.
Divide the stuffing between the 6 mushrooms and sprinkle with the remaining pancetta.
Coloque una caballa con la piel boca abajo en ángulo recto respecto a la pancetta.
Place a mackerel skin side down at right angles to the pancetta.
Poner la pancetta en una bandeja de acero inoxidable y asarla sobre calor directo durante 2 minutos.
Place the pancetta on a stainless tray and grill over direct heat for 2 minutes.
Normalmente deberías atar algo de la pancetta alrededor de la carne con cordel de cocina.
You normally should tie some of the pancetta around the roast with a string.
En la fotografia tengo pancetta Italiana en el frente y petit lard Suizodisecado en la parte de atras.
On the picture I have Italian pancetta in the front and Swiss air-dried petit lard in the back.
Mientras, en otra sartén, fríe el resto del ajo machacado con 30 gr de guanciale picado, o pancetta o una cebolla pequeña picada.
Meanwhile, in a separate saucepan, fry the rest of the crushed garlic with 30 gr diced guanciale or pancetta or a finely chopped small onion.
Palabra del día
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