(m) significa que un sustantivo es de género masculino (p. ej. el hombre, el sol).
(M)
The boy ordered a cone with two scoops of mint chocolate chip ice cream.El niño ordenó un cucurucho con dos bolas de helado de menta con chispas de chocolate.
(f) significa que un sustantivo es de género femenino (p. ej. la mujer, la luna).
(F)
The children will have birthday cake and mint chocolate chip ice cream at the party.Los chicos comerán pastel de cumpleaños y crema helada de menta con chocolate en la fiesta.