Así que fuimos y probé el mapo tofu de la gastronomía Sichuan por primera vez. | And I went and I had Sichuan mapo tofu for the first time. |
Diría que el mapo tofu es el plato del que estoy más orgulloso porque es algo que me permitió aprender mucho sobre mí mismo, aprendí mucho sobre la moderación. | I'd say mapo tofu is the dish that makes me the most proud because it's something that I've been able to learn a lot about myself through—learn a lot about restraint. |
