The lean meat content of carcases shall be calculated using the following formula: | El contenido magro de la canal se calcula según la fórmula siguiente: |
The lean meat content of carcases shall be calculated according to the following formula: | El contenido magro de la canal se calcula según la fórmula siguiente: |
Ŷ the estimated percentage of lean meat in the carcasse | Ŷ el porcentaje estimado de carne magra en la canal, |
Ŷ the estimated percentage of lean meat in the carcase, | Ŷ el porcentaje estimado de carne magra de la canal, |
Ŷ the estimated percentage of lean meat in the carcass, | Ŷ el porcentaje estimado de carne magra de la canal, |
It is also important to prepare lean meat using very little oil. | También es importante para preparar carne magra usando muy poco aceite. |
Cook with fresh poultry, fish and lean meat. | Cocine con aves de corral frescas, pescado y carne magra. |
Ŷ the estimated percentage of lean meat in the carcasses | Ŷ el porcentaje estimado de carne magra de la canal, |
It is also critical to prepare lean meat using very little oil. | También es fundamental para preparar carne magra utilizando muy poco aceite. |
Ŷ = the estimated percentage of lean meat in the carcass, | Ŷ = porcentaje estimado de carne magra de la canal, |
