Descongelar la pasta filo en el frigorífico. | Leave the phyllo pastry in the fridge to thaw. |
Lo siguiente es que tomamos las células y su colágeno y las extendemos para formar láminas delgadas, que luego ponemos una sobre otra, como la pasta filo, para formar hojas más gruesas, y luego lo dejamos madurar. | And what we next do is we take the cells and their collagen and we spread them out to form sheets, and then we layer these thin sheets on top of one another, like phyllo pastry, to form thicker sheets, which we then let mature. |
