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maceración
- Diccionario
la maceración
Un sustantivo femenino es un sustantivo que casi siempre sigue a un artículo feminino y que es modificado por adjetivos femeninos (p. ej. la mujer bonita, la luna llena).
1. (culinario)
b. maceration (fruta)
Estoy leyendo sobre la maceración y la fermentación.I'm reading about maceration and fermentation.
c. marinading (carne)
Luego de la maceración, cocina los trozos de pollo en un wok.After marinading, cook the diced chicken in a wok.
Ejemplos
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