Dependiendo de qué tan grande sea tu vaporera, agrega más niveles como quieras, pero siempre cubriendo el último nivel con más hojas de tamal. | Depending on how big your steamer is, add as many levels as you'd like, but always cover the last level with more cornhusks. |
Toma unas 4-5 hojas de tamal sobrante y cubre el fondo de la rejilla de la vaporera. | Place 4-5 husks at the bottom of the steamer rack. |
Cubre con más hojas de tamal (si aún tienes) y finalmente con la servilleta de tela de cocina húmeda. | Cover with more corn husks (if you have any left) then with a wet kitchen towel. |
Coloca 3-4 hojas de tamal restantes en el fondo de la rejilla, pon uno a uno los tamales en forma vertical con el lado abierto hacia arriba. | Put 3-4 husks at the bottom, and add the tamales vertically, one by one, with the open side up. |
Si planeas recalentar una gran cantidad de tamales, lo mejor es descongelarlos completamente y ponerlos al vapor durante 30-45 minutos con algunas hojas de tamal extra. | If you are planning to reheat a large quantity, it is best to defrost them completely and re-steam them for 30-45 minutes with some extra cornhusks. |
