La chorba es una sopa de gusto intenso en la que las especias sobresalen por encima del resto de ingredientes, como carne, zanahorias y calabacines; es consumida especialmente durante el mes del Ramadán. | Chorba is an intensely favoured soup with spices taking centre stage above other ingredients like meat, carrots and courgettes; it is mainly eaten during the month of Ramadan. |
