Traducción
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Ejemplos
Must be mashed with malts having a surplus of diastatic power. | Debe macerarse con maltas con un exceso de potencia diastática. |
This type of malt has a very low diastatic power and moderate extract values. | Este tipo de malta tiene un poder diastático muy bajo y extracto moderado. |
The initial diastatic activity was similar in both sorts of honey (Fig.1); never-theless, the initial heating had different effects. | La actividad diastásica inicial fue similar en ambos tipos de miel (fig. 1), sin embargo el calentamiento inicial tuvo efectos diferentes. |
When interpreting diastase results one should take into consideration that certain unifloral honeys have a naturally low diastatic activity. | Al interpretar los resultados de actividad de diastasa debe considerarse que algunas mieles monoflorales poseen una actividad diastásica baja por naturaleza. |
It also can be used in specialty beers to render a rich and deep tone. NB! Buckwheat malt has no diastatic power. | También puede ser utilizada en cervezas especiales para proveer un tono rico y profundo. NB!La malta de trigo sarraceno no tiene poder diastásica. |
Provides the necessary diastatic power in mashing when low-enzyme malt or unmalted grain is used; raises the extraction efficiency. | Proporciona la potencia diastática necesaria en la maceración al utilizar malta con pocos enzimas o grano sin maltear. Además, aumenta la eficiencia en la extracción. |
Characteristics: Provides the necessary diastatic power in mashing when low-enzyme malt or unmalted grain is used; raises the extraction efficiency. | Características: Proporciona la potencia diastática necesaria en la maceración al utilizar malta con pocos enzimas o grano sin maltear. Además, aumenta la eficiencia en la extracción. |
The diastatic enzymes, or amylases, work in tandem, with the enzymes b in dividing the maltose units from the reducing head and breaking the bonds 1-4 randomly. | Las enzimas diastatici, o amilasas, trabajo en tándem, con las enzimas de b para dividir las unidades de maltosa mediante la reducción de la cabeza y para romper los enlaces al azar 1-4. |
This type of skull fracture may require surgery, depending on the severity, to help correct the deformity. Diastatic skull fractures. | Si la parte interna del cráneo hace presión contra el cerebro, este tipo de fractura de cráneo requiere una intervención quirúrgica para ayudar a corregir la deformidad. |
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