sofrito

Cubrir ésta con otra capa de sofrito y así sucesivamente.	Cover it with another layer of sauce and so on.
El sofrito es un componente indispensable de la dieta mediterránea.	The sofrito is an indispensable component of the Mediterranean diet.
Estos tienen una estructura más firme, haciéndolos apropiados para sofrito.	These have a firmer structure, making them suitable for stir-frying.
Haga un sofrito con la cebolla, tomates, pimiento, ajo y especias.	Make a stir-fry with onion, tomatoes, pepper, garlic and spices.
Añadir el sofrito, aceitunas, y el comino en la sartén.	Add the sofrito, olives, and cumin to the pan.
Agregamos agua hasta cubrir el sofrito y dejamos cocer.	Add water to cover the mixture and leave to simmer.
Cuando el sofrito este hecho añadimos la sepia y la rehogamos también.	When the sauce add this fact cuttlefish and rehogamos too.
Añadir los grabanzos al sofrito con un poco de agua de cocción.	Add the grabanzos the sauce with a little cooking water.
Añadir el agua y cuando empiece a hervir incorporar el sofrito.	Add the water and when it starts to boil add the sofrito.
No utilice la segunda vez que realice un aceite sofrito, Tocar.	Do not use the second time you make a stir-fry oil, Touch.
Guardar los trozos de tofu sobra para un sofrito.	Save the leftover tofu pieces for a stir-fry.
Para elaborar un sofrito, el tomate es esencial.	To make a sauté sauce, tomato is essential.
Cuando esté sofrito, se echa en el caldero.	When it is sautéed, then add it into the cauldron.
Darles la vuelta y rellenar con el sofrito de verduras.	Turn them over and fill with the vegetable mixture.
Añadir los calamares y removerlos con el sofrito durante unos 8 minutos.	Add the squid and stir them with the sofrito for around 8 minutes.
Diferentes países tienen diferentes versiones de sofrito.	Different countries have different versions of sofrito.
Licuar todos los ingredientes (chiles, jitomate sofrito con ajo y cebolla) y colar.	Liquefy all the ingredients (guajillos, tomato sauce) and strain.
Hay quienes añaden pimientos al sofrito con un resultado espléndido.	Some Add pepper to sauce with a splendid result.
La receta de sofrito se encuentra en el original Mensaje Ropa Vieja.	The sofrito recipe is located on the original Ropa Vieja post.
Reduce el fuego a medio bajo y sigue cocinando el sofrito.	Reduce the heat to low and continue to cook the seasoning.