recuezan
Presente de subjuntivo para el sujeto ellos/ellas/ustedes del verbo recocer.

recocer

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Se pueden utilizar pequeños trozos de papel aluminio para cubrir partes delgadas de carne o de ave de modo que no se recuezan.
Small smooth pieces can be used to cover thin parts of meat or poultry to prevent overcooking.
Palabra del día
la miel