cuajen
El movimiento revolucionario que se está gestando hoy tiene una visión y estrategia que podrían ir al final, cuando se cuajen las condiciones, y ganar. | And the revolutionary movement coming into being now has a vision and a strategy that could actually go all the way, when conditions come together, and win. |
A continuación se mezcla y bate la yema con el azúcar en forma de almíbar, se añade posteriormente el zumo de limón y se pone al fuego lentamente sin dejar que cueza para que no se cuajen las yemas. | Next mix and whisk the yolk with sugar as syrup then add the lemon juice and put to low heat, without letting it boil so that the yolks do not curdle. |
Retira del horno y deja reposar en la bandeja para hornear para que se cuajen ligeramente, un par de minutos, y luego traslada las galletas a una rejilla de alambre para que se enfríen por completo. | Remove from oven and let sit on baking sheet to set up slightly, a couple of minutes, then transfer to a wire rack to cool completely. |
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