cuajar

to curdle

abomasum

Mezclar el yoghurt, que ha sido previamente batido para prevenir que se cuaje.	Mix in yogurt, which has been whipped to prevent curdling.
Hazlo rápidamente, antes de que el caramelo se cuaje.	Work quickly before the caramel sets.
Retira del fuego; deja enfriar 3 minutos (para que el yogurt no se cuaje al agregarlo a la mezcla).	Remove from heat; cool 3 minutes (so yogurt does not curdle when added to mixture).
La mezcla se calienta lentamente hasta el punto de ebullición, meneando continuamente para evitar que se cuaje.	The mixture is heated slowly to the boiling point while continuing to stir to prevent curdling.
Dar la vuelta a la tortilla sobre sí misma con la ayuda de una tapadera y dejarla caer por el otro lado en la sartén hasta que se cuaje despacio.	Turn the omelette upside down using a lid and then put it back in the pan on the other side so that it slowly sets.
Pensamos que así es como tiene sentido que se cuaje la organización revolucionaria.	We believe that this is how it makes sense that pleases revolutionary organization.
Revuélvela antes de que se cuaje.	Stir the soup before it foams up.
Rellenar la tarta con la crema ganache y, antes de que se cuaje la crema, cubrir la superficie con las frambuesas.	Fill the pastry with the ganache and, before it sets, cover the top with fresh raspberries.
Cubra los moldes o el cubo con sacos para mantener el calor y deje que el jabón se cuaje durante 2–3 días.	Cover the moulds or tub with sacks to keep the heat in, and let the soap set for 2–3 days. 8.
Una vez que lo tenemos bien mezclado, lo volvemos a poner en la sartén, a fuego medio, hasta que se cuaje por un lado.	Once we have it very well mixed, we return it to the pan, at medium heat, until it congeals on one side.
A veces elaborar un flan o un pudin al baño maría en el horno o en una cazuela puede ser un poco desesperante hasta que conseguimos que se cuaje.	Sometimes develop a flan or a pudding to the water bath in the oven or in a pan can be a little frustrating until we get it to curdle.
Cuaje la tortita durante 4-5 minutos hasta que se dore por abajo, dele la vuelta y, cuando se cuaje por el otro lado, sáquela y escúrrala sobre papel absorbente.	Setting the pancake during 4-5 minutes until golden brown at the bottom, turn it over and, When set on the other side, Remove and drain on absorbent paper.
Cuando la tortilla se cuaje por abajo, ponga los berros con la cebolla cubriendo la mitad de la tortilla, espolvoree el queso y gratinela hasta que se cuaje por arriba y haya subido bien.	When the tortilla is set down, put the watercress with the onion covering half the tortilla, sprinkle the cheese and gratitle until curdled and well climbed.
Coloca la gelatina en un bol y espera una hora hasta que se cuaje.	Place the jelly into a bowl and wait for an hour until it sets.