roux

Añadir especias y tomate pegar; agitar hasta bien mezclado en roux.
Add spices and tomato paste; stir until well blended into roux.
Hacer un roux por browning harina en mantequilla y margarina derretida.
Make a roux by browning flour in melted butter/margarine.
Tuve que batir el roux como por una hora.
I had to stir the roux for like an hour.
Ahora haced un roux con mantequilla y harina.
Now prepare a roux with butter and flour.
Deje que el roux cocinar por un minuto.
Let the roux cook for a minute.
Añade un poco de roux a la olla, revolviendo constantemente.
Add the roux bit by bit to the stew, stirring constantly.
Haz un roux (que es una salsa de mantequilla y harina).
Make a roux (a butter and flour sauce).
Le Mas de roux Chambres d'hotes sirve un desayuno continental o buffet.
Le Mas de roux Chambres d'hotes offers a continental or buffet breakfast.
No tengo idea de cómo hacer el roux.
I don't have the faintest idea how to make a roux.
Ahora tenemos que hacer un roux.
Now we need to make a roux.
Incorpora la harina que haga falta para preparar un roux.
Stir in enough flour to make a roux.
Y la tracción trasera es roux.
And rear-wheel drive it is a roux.
Sigue revolviendo mientras se cocina el roux.
Continue to stir while cooking the mixture, or roux.
Ahora usted tiene un roux.
Now you have a roux.
Vale, no vamos a hacer un "roux".
Okay, we're not making a roux.
Bate el caldo en el roux.
Whisk the stock into the roux.
Deje que el roux cocinar para 1 minutos para deshacerse del sabor de harina.
Let the roux cook for 1 minute to get rid of the flour taste.
Incorporar el roux y mezclar.
Add the roux and stir.
Este es el roux, la base de la sopa que le dará una textura aterciopelada.
This is your roux, the base of the soup that will give it a velvety texture.
Muy gradualmente, vierte el caldo en el roux mientras lo bates con la otra mano.
Very gradually pour the stock into your roux while whisking with your other hand.
Palabra del día
crecer muy bien