raspadas
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- Ejemplos
In the West, but especially in Mendoza and San Juan, they are larger and are known as tortitas; the best are las raspadas. | En el oeste, pero especialmente en Mendoza y San Juan, son más grandes y se los conoce con el nombre de tortitas; las mejores son las raspadas, aunque estén los que opinen a favor de las pinchadas o de hojaldre. |
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