planchear
- Ejemplos
Es la estrella de las ensaladas, plancheado, gratinado, caramelizado o sencillamente desmenuzado. | It is the star of the salads, plating, gratin, caramelized or simply shredded. |
Y acabamos con un secreto ibérico impresionante: de gran tamaño, a pesar de que nos lo habían recomendado para una persona, perfectamente plancheado y muy jugoso, servido sobre cama de patatas crujientes y compota de manzana. | And, to finish, some impressive Iberian pork: real big serving, though they had recommended it for just one person, perfectly grilled and juicy, served on a crispy fries bed and apple compote. |
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