lampredotto
- Ejemplos
If you want a historical street meal, go to Sergio Pollini and try their traditional lampredotto. | Si quieres probar comida histórica en la calle, ve a Sergio Pollini y pide su tradicional lampredotto. |
The Florentine street food is another great alternative: the tripe kiosk in Porta Romana (the Southern Gate of the old city, offers lampredotto, a variety of tripe. | La comida de la calle florentina es otra gran alternativa: el quiosco de tripa en Parta Romana (La Puerta Sur de la antigua ciudad) ofrece el lampredotto, una variedad de tripa. |
Lampredotto, too, is a part of the stomach of beef. It is cooked like tripe, but it is served in a sandwich. | El lampredotto hace también parte del estómago del bovino, cocido con un procedimiento similar a aquél de la trippa, se come dentro de un pan. |
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