molleja
Desplumados, eviscerados, sin la cabeza ni las patas, pero con el cuello, el corazón, el hígado y la molleja, llamados «pollos 70 %»: | Plucked and gutted, without heads and feet but with necks, hearts, livers and gizzards, known as ‘70 % chickens’: |
Desplumados, eviscerados, sin la cabeza ni las patas, pero con el cuello, el corazón, el hígado y la molleja, llamados “pollos 70 %”: | Plucked and gutted, without heads and feet but with necks, hearts, livers and gizzards, known as “70 % chickens”: |
Desplumados, eviscerados, sin la cabeza ni las patas, pero con el cuello, el corazón, el hígado y la molleja, llamados «pavos 80 %» | Plucked and drawn, without heads and feet but with necks, hearts, livers and gizzards, known as ‘80 % turkeys’ |
Desplumados, eviscerados, sin la cabeza ni las patas, pero con el cuello, el corazón, el hígado y la molleja, llamados “pavos 80 %” | Plucked and drawn, without heads and feet but with necks, hearts, livers and gizzards, known as “80 % turkeys” |
Desplumados, eviscerados, sin la cabeza ni las patas, pero con el cuello, el corazón, el hígado y la molleja, llamados «patos 70 %» | Plucked and drawn, without heads and feet but with necks, hearts, livers and gizzards, known as ‘70 % ducks’ |
Desplumados, eviscerados, sin la cabeza ni las patas, pero con el cuello, el corazón, el hígado y la molleja, llamados «pollos 70 %» | Plucked and drawn, without heads and feet but with necks, hearts, livers and gizzards, known as ‘70 % chickens’ |
Desplumados, eviscerados, sin la cabeza ni las patas, pero con el cuello, el corazón, el hígado y la molleja, llamados “pollos 70 %” | Plucked and drawn, without heads and feet but with necks, hearts, livers and gizzards, known as “70 % chickens” |
Desplumados, eviscerados, sin la cabeza ni las patas, pero con el cuello, el corazón, el hígado y la molleja, llamados «pavos 80 %» | Plucked and drawn, without heads and feet but with necks, hearts, livers and gizzards, known as «80 % turkeys» |
Desplumados, eviscerados, sin la cabeza ni las patas, pero con el cuello, el corazón, el hígado y la molleja, llamados «pollos 70 %» | Plucked and drawn, without heads and feet but with necks, hearts, livers and gizzards, known as «70 % chickens» |
En casos graves el vitelo puede regurgitar hasta la molleja y la infección ocasionar ulceras en molleja de los embriones en el 18º día de la incubación. | In serious cases vitellus can regurgitate to gizzard and infection can cause ulcers in embrion gizzard at 18th day of incubation. |
Gallos y gallinas de especies domésticas, sin trocear, desplumados, eviscerados, pero con el cuello, el corazón, el hígado y la molleja, en composición irregular (sin cabeza ni patas): | Fowls of the species Gallus domesticus, plucked and drawn, without heads and feet but with necks, hearts, livers and gizzards in irregular composition: |
Las perchas con lima de calcio sirven también de suplemento mineral para los huesos y son útiles para el buche o la molleja de las aves, pues los granos de arena ayudan a triturar mejor el alimento. | The perches with calcium file also serve as a mineral supplement for the bones and are useful for the crop or gizzard of the birds, because sand helps to grind food better. |
La molleja es parte glandular del timo de animales jóvenes. | Sweetbread is the glandular part of the thymus gland from young animals. |
Cuando tomo la molleja y como, está delicioso. | When I take the gizzard and eat, it is delicious. |
Las fotos muestran las lesionesen la zona glandular de la molleja. | Photos may show injuries in the glandular zone of gizzard. |
Al contrario, el estomago y la molleja están menos desarrollados que en otras aves. | Conversely, the stomach and the gizzard are less developed than in other birds. |
Las necropsias demuestran la presencia de ulceraciones en la capa cornea de la molleja. | Necropsies demonstrate the presence of ulcerations in the cornea layer of the gizzard. |
Es habitual encontrar edema y petequias en la molleja y los ovarios hemorrágicos. | It is also common to find edema and petechiae in the gizzard and hemorrhagic ovaries. |
Aquí nos concentraremos en la molleja que es el área relacionada con las piedritas. | Here we will concentrate on the gizzard which the area related to the stones. |
Este producto al ser natural evita la peligrosa obstrucción en la garganta y la molleja. | This product to be natural avoids the dangerous obstruction in the throat and the gizzard. |
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