la mahonesa
La historia de la mahonesa comienza en 1756, aunque algunos historiadores apuntan que ya en el siglo XVI estaba presente en la cocina de los menorquines. | The history of mayonnaise begins in 1756, although some historians point out that it was already present in Menorcan cooking in the 16th Century. |
La mahonesa es lo mejor. | Mayonnaise is the best. |
Mousse: Se tritura se mezcla con la mahonesa. | Spread the up side of the slice with mayo. |
Si pensamos eso ya estamos disecando partes de un cadáver; ya se nos ha cortado la mahonesa. | If we think it already we are dissecting parts of a corpse; already us the mayonnaise has been cut. |
Echar por encima un poco de la mahonesa de ajo. Colocar encima 6 filetes de bocarte, echar un chorrito de aceite de oliva y terminar poniendo unas láminas de ajo frito y perejil picado. Servir. | Add a little garlic mayonnaire. Place 6 anchovy fillets on the top, add some olive oil and finally, some sliced of fried garlic and minced parsley. |
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