food chemistry

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Ejemplos

Glucose was the product of sophisticated food chemistry and was produced by a small number of producers.	La glucosa era un producto de la química alimenticia especializada, fabricado por un número reducido de productores.
In March, another 200 school students attended a food chemistry conference at which three-star Michelin chef Heston Blumenthal talked about the psychology of food and provided beetroot-flavoured sweets for the audience.	En marzo, otros 200 estudiantes de diferentes escuelas asistieron a una conferencia sobre la química de la comida, en la cual el cocinero de tres estrellas Michelín, Heston Blumenthal, habló sobre la psicología del alimento y proporcionó caramelos con sabor a remolacha.
Phuong, why did you choose to study Food chemistry?	Phuong, ¿por qué decidiste estudiar Química Alimentaria?
Food Chemistry, May 2017.	Food Chemistry, mayo de 2017.
A study was published in the Journal of Agricultural and Food Chemistry (March 2006) which showed that grapefruit can reduce the levels of bad cholesterol (LDL) and triglycerides.	Un estudio fue publicado en la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry (marzo de 2006), que mostró que el pomelo puede reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y los triglicéridos.
Enantiomeric separation of Free L- and D-Amino Acids in Hydrolyzed Protein Fertilizers by Capillary Electrophoresis Tandem Mass Spectrometry 05/2013 (Journal of Agricultural and Food Chemistry.	Separación enantiomérica de L- y D-aminoácidos libres en fertilizantes basados en hidrolizados de proteínas mediante electroforesis capilar y espectrometría de masas. 05/2013 (Journal of Agricultural and Food Chemistry.
This interest for food led me to the decision of studying Food chemistry, which was the right choice for my career and also for my private life as I met my husband during this time.	Este interés por la comida me llevó a estudiar Química Alimentaria, y fue un acierto, tanto para mi trayectoria laboral como para mi vida privada, ya que conocí a mi marido en esa época.
In fact, purple Concord Grape Juice ranks the highest in antioxidant activity among 13 juices tested, according to a study published in the Journal of Agricultural and Food Chemistry in March 2007.	De hecho, morado jugo de uva Concord el más alto en la actividad antioxidante de los zumos de 13 pruebas, de acuerdo con un estudio publicado en la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry marzo de 2007.
A study published in the journal Food Chemistry, due to the stimulating effect of coriander on the endocrine glands, the secretion of insulin is increased from the pancreas which subsequently increases the insulin level in the blood.	Azúcar en la Sangre y Diabetes: Debido al efecto estimulante del cilantro en las glándulas endocrinas, la secreción de insulina se incrementa del páncreas que posteriormente aumenta el nivel de insulina en la sangre.
While so far, studies on wine and health had focused primarily in red wine, a study published in the Journal of Agricultural and Food Chemistry, shows the beneficial effects of Cava, due to its content in phenolic compounds.	Mientras que hasta la fecha, los estudios sobre Vino y salud se habían centrado eminentemente en el vino tinto; un estudio publicado en la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry, evidencia los efectos beneficiosos del Cava, por su contenido en compuestos fenólicos.
Honeyisa good source of prebiotics,according to a study published in the Journal of Agricultural and Food Chemistry. Prebiotics are nutrients that stimulate the growth and development of probiotics,the beneficial bacteria growing and developing in our intestines and digestive system.	La miel siempre se ha sido conocida como una fuente de los prebióticos, son los nutrientes que estimulan el crecimiento y el desarrollo de prebióticos, que son las bacterias beneficiosas que crecen y desarrollan en nuestros intestinos y el sistema digestivo.