calvados

Diccionario
Ejemplos

Abundan las delicias gastronómicas, desde estupendos quesos hasta la sidra y el calvados.	Gastronomic delights abound, from fine cheeses to cider and great seafood.
El Calvados es reconocido como uno de los mejores destilados de manzana del mundo.	Calvados is recognised as being one of the best apple eau-de-vies in the world.
El nacimiento del aguardiente de sidra, que aún no se llamaba Calvados, es muy antigua. El primer escrito oficial data del siglo XV. Pero es en el 1942 cuando el Calvados obtiene su Appellation d'Origine Contrôlée (Denominación de Origen Controlada).	The beginning of the cider eau-de-vie not yet known as Calvados, dates back a long way with a first official mention in the 16th Century. It was in 1942 however, that Calvados was granted its Appellation d'Origine Contrôlée.
Aquellas idóneas para el calvados son cuidadosamente seleccionadas y recogidas para la destilación.	The ideal varieties are carefully selected for calvados and then put together for distillation.
El interior es tierra de pastos, vacas y manzanas, de las que se obtiene el calvados.	Inside, a land of meadows, cows and apples, from which the calvados is obtained.
Así, Francia es famosa por la sidra normanda, el coñac, la absenta (caída en desuso después del siglo XIX), o el calvados.	France is still famous for its Norman cider, cognac, absinthe (which fell out of favour after the 19th century), and calvados.
El Calvados resultante de esta segunda destilación tendrá un nivel alcohólico de 70%.	The Calvados from this 2nd distillation has an alcoholic concentration of about 70%.
Para obtener el Calvados, es imprescindible recoger estos vapores cargados de alcohol y condensarlos.	To obtain the Calvados it is necessary to collect these alcoholic vapours and to condense them.
Consejos para descubrir el Calvados, visitar los lugares más bellos de la región (monumento, museo, zoológico).	Tips to discover the Calvados, visit the most beautiful sites in the region (memorial, museum, zoo).
Añadir en el Calvados y vainilla.	Flatten in the pan.
Considerado el mejor licor de manzana del mundo, el Calvados suele beberse tanto antes, como durante o después de cenar. Aun así, también es perfecto para combinados.	Considered the world's best apple spirits, calvados is often consumed straight before, during or after dinner.
El movimiento más fuerte se desarrolló en Caen, en el Calvados, donde se operó una unión entre jóvenes obreros en lucha y estudiantes, con barricadas.	The strongest movement took place in Caen, in Calvados, where there was a junction between the demonstrating young workers and students, with barricades on top.
Remover con medio vaso de Calvados. Evaporar el Calvados y continuar cocinando el arroz, agregando un cucharón de caldo, filtrándolo con un colador cuando sea necesario.	Deglaze with half a glass of Calvados. Let the Calvados evaporate and continue cooking the rice. Add a ladle of hot, sieved broth if necessary.
Nuestra propiedad está situada en el departamento de Calvados, por supuesto, famoso por su sidra y el Calvados, pero también cuenta con un aperitivo que es propio que se hace de una mezcla de los dos llamados Pommeau.	Our property is situated in the Calvados department famous of course for it's cider and Calvados but also boasts it's own aperitif which is made from a mixture of the two called Pommeau.
Situado en el campo, pero a solo 5 minutos de la A88 (Caen-Argentan), en Normandía, el castillo está muy bien situado para descubrir el Calvados y Orne o simplemente pasar un buen rato con la familia o amigos.	Located in the countryside, but just 5 minutes from the A88 (Caen-Argentan), in Normandy, the Castle is very well placed to discover the Calvados and Orne or just have a good time with family or friends.
Guardar en el libro de cocina ingredientes Por 1 porción 250 g de cebolla 1 cucharada de aceite 1 El Calvados 100 ml de vino blanco 100 g de manzanas 1 cucharada de miel 1 cucharada de tomillo picado sal pimienta blanca tiempo Tiempo de trabajo: 40 min.	Save in the cookbook ingredients For 1 serving 250 g of onions 1 tbsp oil 1 El Calvados 100 ml white wine 100 g apples 1 tbsp of honey 1 tb thyme, chopped salt White pepper Time Working time: 40 min.