cochayuyo

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Recoje algunas flores frescas para tu amor o alguna alga exótica llamada cochayuyo.	Pick up some fresh flowers for your sweetheart or some exotic looking seaweed called cochayuyo.
De hecho, soy la única de mi curso a la que le gusta el cochayuyo.	In fact, I'm the only one from my class who likes cochayuyo.
Los hidrocoloides extraídos del cochayuyo, corresponden a las moléculas capaces de darle viscosidad a las cremas y lociones.	Hydrocolloids extracted from this seaweed have molecules that give viscosity to creams and lotions.
También se puede usar arame, wakame, hiziki, espagueti de mar o cochayuyo, de sabor más suave.	You can also use other seaweeds, such as arame, wakame, hiziki or sea spaghetti with a smoother flavor.
Por último, uno de los platos típicos Chilenos es el cochayuyo, que esta hecho con las algas del mar que llevan el mismo nombre.	Last of all, one of Chileans typical dishes is made with seaweed, which they call cochayuyo.
Las algas pardas como kombu, wakame, cochayuyo y arame son ricas en mucílagos, laminaranos, alginatos, fucanos y celulosa, otro tipo de fibras recomendables.	Brown algae, like kombu, wakame seaweed and arame, are rich in mucilage, laminarin, alginates, fucanes and cellulose fibers.
Guiso a base de puré de papa y ají colorado, al cual se le agrega trozos de mariscos (lapas, machas) y algas marinas (cochayuyo).	Stew made with mashed potato and red chilies, to which pieces of shellfish (limpets, clams) and seaweed (cochayuyo) are added.
Sus platos son preparados con productos locales. Recomendamos las empanadas fritas de machaqueso, la cazuela, kuchen de murta, ruibarbo, cochayuyo, entre otras.	The menu is prepared using local products; we recommend razor clam andcheese empanadas, seaweed, cazuela, murta or rhubarb Kuchen, among others.
Por último, uno de los platos típicos Chilenos es el cochayuyo, que esta hecho con las algas del mar que llevan el mismo nombre. Luego tenemos las carnes.	Last of all, one of Chileans typical dishes is made with seaweed, which they call cochayuyo.Then there are the meats.
Se come de norte a sur y en algunos lugares costeros se reemplaza la carne por cochayuyo, un alga marina abundante en todo el litoral chileno.	It is eaten all along the nation, from North to South and in some places of the coast the meat is replaced by cochayuyo, a marine seaweed found aplenty in the beaches of Chile.
Como lo hiciera su propia mamá, resalta los sabores originales de cada elemento con el agregado de ajo, aceite de oliva, cochayuyo (alga), merken o alguna salsa simple, sin cremas ni salsa blanca en lo posible.	Just like his mom, he highlights the original flavor of each ingredient and adds garlic, olive oil, the algae known as cochayuyo, the spice called merken or some simple sauce.
Las algas son una muy antigua y muy básica fuente de alimento para toda la vida de la Tierra, e incluye e incluye al cochayuyo y la hierba del mar, así como también a las de crecimiento familiar en las lagunas estancadas.	Algae is a very old and very basic food source for all life on Earth and includes kelp and seaweed as well as the familiar growth on stagnant ponds.
Las algas marinas, como el cochayuyo, el luche y el ulte, también son incorporadas a los platos calientes y a las ensaladas.	Seaweeds, like chochayuyo, luche, and ulte, are also incorporated into hot dishes and in salads.