choclo desgranado

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Mezclar en una vasija aparte, la cebolla, el rocoto, el tomate, perejil, choclo desgranado, jugo de limón, ají amarillo, aceite, sal y pimienta.
Combine in a medium size bowl, onion, red hot pepper, tomato, parsley, corn, ají, oil, key lime juice, salt and pepper.
Cinco minutos antes de que el arroz esté listo agregar el choclo desgranado que se reservó, la mitad de los champiñones, la espinaca, el cebollino, el queso parmesano y mezclar bien.
Five minutes before rice is ready stir in the reserved kernels, half of the mushrooms, spinach, chives and parmesan cheese. Mix well.
Palabra del día
el aguacero