chapulines

chapulín

Se alimentan de abejones, cucarachas, chapulines, polillas, arañas y pequeños cienpies.	Feeds on beetles, cockroaches, crickets, moths, spiders and small centepieds.
El siguiente desafío fueron los chapulines.	The next challenge was the chapulines.
Para acompañarlo, pide los chapulines (grillos fritos) con guacamole.	A good idea is to order some chapulines (fried grasshoppers) and guacamole to go with it.
Es común pedir una porción de chapulines y otra de guacamole para comerlos juntos.	It's common to order a portion of chapulines and a portion of guacamole to eat them together.
Es muy satisfactorio degustar un fuerte mezcal con un plato de chapulines como botana en una vieja taberna de Oaxaca.	It is very fulfilling to have a strong mezcal and a dish of chapulines as a snack at an old tavern in Oaxaca.
Y son una delicia local; en todo Oaxaca muchas mujeres venden chapulines en mercados y calles, los ofrecen en pequeños recipientes como botana o relleno.	They are a local delicacy; in Oaxaca there are many women who sell chapulines mainly at markets, they offer them in small recipients as a snack or as a filling.
El premio de la pureza más exótica quizás lo tengan las tostadas de chapulines fritos con guacamole servidos por el chef Rodolfo Castellanos Reyes del restaurante Huaje Cocina Oaxaqueña de Oaxaca, México.	The prize for sheer exoticness may have gone to the fried chapulines tostadas with guacamole served by chef Rodolfo Castellanos Reyes of Huaje Oaxacan Cuisine restaurant from Oaxaca, Mexico.
Adrian Rodriguez, dueño de la fábrica de tortillas Sonoma Valley Foods quien asistió al evento con dos amigos, dijo que había disfrutado el degustar comida de Oaxaca, incluyendo el platillo de chapulines.	Adrian Rodriguez, the owner of tortilla factory Sonoma Valley Foods who attended the event with two friends, said he enjoyed being able to taste food from Oaxaxa, including the chapulines dish.
El uso de hierbas silvestres para vestirse e ingredientes inusuales como semillas y flores además de los chapulines es uno de los rasgos distintivos de México y sobre todo de la cocina oaxaqueña.	The use of wild herbs for dressing and unusual ingredients such as seeds and flowers besides the chapulines (grasshoppers) is one of the distinctive features of Mexico and especially of Oaxacan cuisine.
Para los que buscan una comida más opípara está Cultura Comida y Bebida, donde los platillos oaxaqueños, como mole de puerco ahumado y chapulines (saltamontes tostados sazonados con limón y sal), se maridan mejor con uno de sus 39 mezcales.	For those in search of heartier fare, there's Cultura Comida y Bebida, where Oaxacan dishes like smoked pork mole and chapulines (toasted grasshoppers seasoned with lime and salt) are best paired with one of 39 mezcals.
Probé las quesadillas con chapulines cuando visité Oaxaca.	I tried quesadillas with grasshoppers when I visited Oaxaca.
Un enjambre de chapulines cubrió la plantación.	A swarm of locusts invaded the plantation.
Puedes comprar chapulines y chocolate en el tianguis en el centro de Oaxaca.	You can buy grasshoppers and chocolate in the market in downtown Oaxaca.
Bienvenidos a la página de comentarios sobre Los Chapulines.	Welcome to the Los Chapulines comment page.
Más de 3000 años de ser un platillo sobresaliente en la cocina oaxaqueña respaldan a los sabrosos Chapulines de Oaxaca.	More than 3000 years as a regular food in Oaxaca's cuisine back up the tasty chapulines or grasshoppers.
Más de 3000 años de ser un platillo sobresaliente en la cocina Oaxaqueña respaldan a los sabrosos Chapulines de Oaxaca.	More than 3000 years as a regular food in Oaxaca's cuisine back up the tasty chapulines or grasshoppers. Chapulines are of the genus Sphenarium.
Los chapulines le parecieron crujientes con una buena textura.	She found the chapulines crunchy with a good texture.
Los chapulines son del género Sphenarium.	Chapulines are of the genus Sphenarium.
La sorpresa fue que los chapulines, con todas las especias utilizadas allí, ¡son deliciosos!	And the big surprise was that chapulines, with all the seasoning they use there, are delicious!
Los chapulines, por ejemplo, se consumen en todos los estados del centro y sureste de México y, sobre todo, en el estado de Oaxaca.	In Mexico, grasshoppers are consumed in all the states in the center of the country as well as in the southeast, especially in Oaxaca.