cereales y tuberculos
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- Ejemplos
Los siguientes azúcares, almidones y otros productos de cereales y tubérculos: | The following sugars, starches and other products from cereals and tubers: |
Es decir, sus carbohidratos se asimilan muy lentamente y no producen los mismos picos de glucosa postprandial (post-comidas) que tienen los cereales y tubérculos. | That is, their carbohydrates are assimilated very slowly and do not produce the same postprandial glucose peaks (post-meals) than cereals and tubers do. |
La subida del azúcar en sangre después de las comidas (glucemia postprandial) que tienen los cereales y tubérculos es más rápida y más alta que las legumbres. | The rise in blood sugar after meals (postprandial glycemia) of cereals and tubers is faster and higher than legumes. |
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