cafe pergamino

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Ejemplos

La primera actividad para producir café pergamino es el despulpado de la uva.	The first activity is to produce parchment coffee pulping Grape.
Se construyeron secadores solares para el café pergamino.	Built solar dryers for coffee parchment.
Las cosechas han variado entre 400 y 750 quintales (18-34,000 Kg) de café pergamino de primera cálidad.	Harvests have varied between 40,000 and 75,000 pounds (18-34,000Kg) per year of top-grade parchment coffee.
La canal se llena de café pergamino y la fricción de un grano contra otro pila el grano, desprendiéndole su piel.	The canal is filled with parchment and friction of grain against the grain stack other, skin desprendiéndole.
Muestra de Oferta: Son muestras de café excelso ya producido o preparadas a partir de café pergamino disponible físicamente para ofrecerle al cliente.	Special Offer Samples: These are samples of excelso coffee already produced or prepared from parchment coffee that is physically available to offer to clients.
En diciembre de 1993, los pequeños cafetaleros crearon El Grupo de los 14, S.A. y en 1994 comercializaron ya 63 mil quintales de café pergamino.	In December 1993, small coffee producers created the Group of 14, Inc. and in 1994 they sold 630,000 hundredweight of raw coffee.
Despuès del beneficiado el café pergamino se conserva en bodegas de madera con temperatura constante y baja humedad hasta el día que los camiones de los compradores lo lleva.	After processing, the parchment coffee is stored in wooden warehouses with constant temperature and low humidity until the buyers' trucks take it away.
En muchas haciendas el café pergamino es el producto final; en otras se continua con el pilado y el venteado del café, removiendo y separando el pergamino del grano.	On many farms the parchment is the end product; other is continuous with the milled coffee and vented, removing and separating the grain parchment.
En su última cosecha, Xiloj obtuvo 35 quintales de café pergamino, equivalente a 21 mil 875 quetzales, según los precios internacionales del café ($135 por quintal oro).	In the last harvest, Vicente Xiloj alone harvested 350 hundredweight of raw coffee beans, worth 21,875 quetzales at the international market price equivalent for dried beans.
Se llevó a cabo el aislamiento de cepas productoras de ocratoxinas en café pergamino (Coffea arabica) almacenado durante siete meses en tres beneficios de una región productora en México.	Strains of fungi which produce ochratoxins were isolated in green coffee (Coffea arabica) which was stored for seven months in three warehouses from a coffee-growing region of Mexico.
El proceso inicia con la recepción de granos de café pergamino, tras lo cual lo trillan, lo tuestan, lo muelen, lo empacan, lo etiquetan y finalmente lo distribuyen a clientes diversos.	The process starts with the reception of coffee parchment beans which later are threshed, toasted, grind, packed, labeled and finally distributed to diverse clients.
La hacienda puede producir dos tipos de café: café collor (café uva secado junto a la pulpa y cáscara) y café pergamino (semilla del café secado sin la cáscara).	The farm can produce two types of coffee: coffee Collor (coffee drying grapes by the pulp and peel) and parchment coffee (without drying coffee seed shell).
El primer tipo de café, de menor calidad, requiere solamente un proceso de secado de la uva para evitar su pudrición; el café pergamino requiere un proceso de remoción de la pulpa y la cáscara antes del secado.	The first type of coffee, lower quality, requires only a drying of the grapes to prevent rot; parchment coffee requires a process of removing the pulp and peel before drying.
Ella manifestó que la experiencia le ha permitido impulsar acciones que promueven la igualdad de oportunidades colaborando con mujeres, hombres y niños de zonas rurales indígenas, que producen café pergamino y que buscan generar sus propios ingresos bajo una visión sostenible.	She said that the experience has allowed her to carry actions that promote equal opportunities by collaborating with women, men and children from indigenous rural areas, who produce parchment coffee and who seek to generate their own income under a sustainable vision.