cacahuazintle

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Ejemplos

La primera parte de la respuesta es simple, del maíz cacahuazintle.	The first part of the answer is simple, from the cacahuazintle maize.
Esta receta únicamente se puede preparar con granos secos de maíz cacahuazintle.	This recipe can only be prepared with dried cacahuazintle maize kernels.
Remueva la cáscara (hollejo) de todos los granos de maíz cacahuazintle que enjuagó.	Remove the skin (hollejo) of all the cacahuazintle maize kernels that were rinsed.
Este platillo consiste en una sopa, la cual lleva como ingredientes principales maíz cacahuazintle y champiñones.	This dish consists of a soup, which has as main ingredients cacahuazintle maize and mushrooms.
Le recomendamos que use estos granos de maíz cacahuazintle por que son grandes y tienen buen sabor.	We recommend you using these cacahuazintle corn kernels because they are big and they have a good flavor.
Al finalizar la receta el maíz cacahuazintle va a quedar precocido y listo para ser cocinado en un pozole.	Upon completing the recipe the cacahuazintle maize will be precooked and ready to be cooked in a pozole.
Transfiera de la cacerola al escurridor los granos de maíz cacahuazintle que coció y enjuáguelos con agua fría.	Transfer from the saucepan to the colander the cacahuazintle maize kernels that were cooked and rinse them with cold water.
Transfiera de la mesa de trabajo a un escurridor los granos secos de maíz cacahuazintle que limpió y enjuáguelos.	Transfer from the work table to a colander the dried cacahuazintle maize kernels that were cleaned and rinse them.
Y esto se debe a que los granos blancos de maíz cacahuazintle que flotan en el caldo del pozole parecen espuma.	And this is due to the white cacahuazintle maize kernels that float on the pozole broth seem like foam.
Transfiera del escurridor a una cacerola los granos secos de maíz cacahuazintle que enjuagó y cúbralos con agua; al finalizar reserve.	Transfer from the colander to a saucepan the dried cacahuazintle maize kernels that were rinsed and cover them with water; then set aside.
El pozole se prepara con maíz cacahuazintle y por ningún motivo use otro tipo de maíz por que su pozole no tendrá un buen sabor.	The pozole is prepared with cacahuazintle maize and by no means use another type of maize because your pozole won't have a good flavor.
Cuando hierva reduzca a fuego bajo, tape la cacerola y cueza los granos secos de maíz cacahuazintle por unas 2 horas, hasta que se suavicen; mueva ocasionalmente.	When it boils reduce to low heat, cover the saucepan and cook the dried cacahuazintle maize kernels for about 2 hours, until they soften; stir occasionally.
El pozole es una sopa de origen Prehispánico que se prepara con maíz cacahuazintle y carne, pollo, pescado o verduras (sí se trata de una versión vegetariana).	The pozole is a soup of Prehispanic origin that is prepared with cacahuazintle maize and beef, chicken, fish or vegetables (if it consists of a vegetarian version).
Verifique que los granos de maíz cacahuazintle que dejó cociendo estén suaves, abiertos y que pueda pelarlos al frotarlos con los dedos; sino cuézalos por más tiempo.	Verify that the cacahuazintle maize kernels that were left cooking are soft, open and that they can be peeled by rubbing them with the fingers; if not cook them for a longer time.
La segunda parte de la respuesta es un poco compleja por que consiste en todo un proceso de cocción, por el cual tiene que pasar el maíz cacahuazintle para ser comestible y todo ese proceso lo aprenderá aquí.	The second part of the answer is a bit more complex because it consists of a whole cooking process, through which the cacahuazintle maize has to go through to be edible and you will learn all that process here.
Para hacer el pozole se usa maíz pozolero, que viene del elote cacahuazintle.	To make the pozole white hominy is used, that comes from the cacahuazintle corn.
Menudo: Platillo Mexicano picante con tripa de res, maíz blanco (hominy o maiz cacahuazintle), cebolla, chile y especias.	Menudo: Robust, medium spicy soup with tripe, hominy, onions and spices.
El maíz que se utiliza para hacer el pozole es el maíz pozolero, el cual viene del elote cacahuazintle.	The maize that is used to make the pozole is the white hominy, which comes from the cacahuazintle maize.
El maíz que se utiliza para hacer pozole es el maíz pozolero, el cual viene del elote cacahuazintle y por ningún motivo use otro tipo de maíz.	The maize that is used to make pozole is the white hominy, which comes from the cacahuazintle corn and by no means use another type of maize.