adobar

to marinate

Lavar las setas y los adoba con los otros ingredientes durante varias horas.	Wash the mushrooms and marinate them with the other ingredients for several hours.
Posteriormente, se adoba con un aliño preparado con pimentón, ajo, y aceite de oliva.	Later, it is marinated with a seasoning prepared with paprika, garlic, and olive oil.
Si no tienes restos de cordero, adoba un filete de cordero con romero, ajo y aceite de oliva.	If you do not have lamb left-overs, marinate a fillet of lamb with rosemary, garlic and olive oil.
Cada cocinero les adoba diferente, algunos usando el ajo y diferentes semillas, mientras que otros agregan vino español y un surtido de condimentos frescos.	Each chef marinates them differently, some using garlic and different seeds, while others add Spanish wine and an assortment of fresh seasonings.
Bacon natural adobado Bacon natural que se adoba de forma tradicional y pasa al proceso de secado y maduración en frío.	It is marinated in a traditional way and the process of dry and maturation takes place in cold temperature.
Se prepara en una olla y se la adoba con ajo, sal y pimienta, un tinto bien potente y unas cucharaditas de vinagre.	It is first prepared on a saucepan with garlic, salt and pepper, strong red wine and a few spoonfuls of vinegar.
El congrio se parte en trozos, después de limpio, y se adoba con el ajo, el perejil, la pimienta y la sal machacados en el mortero.	The conger eel is split into pieces, after clean, and seasoned with garlic, parsley, salt, pepper and crushed in a mortar.
Mientras la carne se adoba, prepara las verduras.	While the meat is marinating, prepare the vegetables.
Adoba los bistecs con el adobo.	Season the steaks with the adobo.
Adoba: Cubre la carne o pescado que vas a cocinar y añade un poco de aceite de oliva.	Adobe: Cover the meat or fish that you are cooking and add a little olive oil.
Adoba el asado con las hierbas que hayas elegido, envuelve holgadamente en plástico, y deja que repose a temperatura ambiente durante dos horas.	Rub the roast with the herbs of your choice, wrap loosely in plastic, and allow to sit at room temperature for 2 hours.
Adoba las verduras con aceite de oliva y hierbas de tu elección y tras unos minutos en la barbacoa, tendrán un delicioso sabor a la parrilla.	Marinate the vegetables with olive oil and herbs of your choice and after a few minutes on the barbecue, they will have a delightful grilled flavour.
Adoba la carne durante la noche en la refrigeradora.	Marinate the meat overnight in the refrigerator.
Con este majado se adoba el hígado y se deja macerar de 4 a 5 horas.	Marinade the liver with this paste and leave it to macerate between 4 to 5 hours.
Se adoba volador japonés salado y verduras en una mezcla de arroz y malta koji para provocar la fermentación.	Salted sandfish and vegetables are marinated in a mixture of rice and koji malt, to promote fermentation.
La carpa hembra se adoba en sal durante más o menos un mes con las huevas dentro, y después se adoba en arroz durante más o menos un año.	The female carp is salt-pickled for about one month with its roe inside, and then pickled in rice for about one year.