"Estirada" es una forma de "estirada", un sustantivo que se puede traducir como "stretch". "Presumida" es una forma de "presumido", un adjetivo que se puede traducir como "conceited". Aprende más sobre la diferencia entre "estirada" y "presumida" a continuación.
Un sustantivo femenino es un sustantivo que casi siempre sigue a un artículo feminino y que es modificado por adjetivos femeninos (p. ej. la mujer bonita, la luna llena).
No quiero parecer presumido, pero la verdad es que la paella me sale riquísima.I don't want to sound boastful, but the truth is that my paella is excellent.