Ensalada de zanahoria rallada y aliñada con limón. | Carrot salad grated and seasoned with lemon. |
En un recipiente mezclar la zanahoria rallada con la miel y las especias, dejar reposar media hora. | In a bowl mix together carrots, honey and spices, let stand for half hour. |
Agregar la zanahoria rallada, el perejil y la cebolla a la quinua y mezclar bien. | Scoop out the pulp and add to the sauce mixture; mix well. |
A los niños pequeños y a las personas de mala dentadura o de digestión débil puede dárseles zanahoria rallada con su jugo. | Young children and people of bad teeth or weak digestion can be given with carrot juice. |
Con estómagos más delicados pueden tomarse en forma de crema de verdura, compota de manzana y zanahoria, incluso mezclada con otras frutas, zanahoria rallada o cocida junto a otras verduras o en purés. | People with sensitive stomachs can take it in the form of juice, even mixed with other fruits, grated or cooked with other vegetables or purees. |
Adórnala con nueces y zanahoria rallada. | Stir in nuts and chips. |
La zanahoria rallada contrarrestará la acidez de los tomates. | The carrot grated will counteract the acidity of the tomatoes. |
Otra opción es la zanahoria rallada con limón. | Another option is grated carrot with lemon. |
Si quieres puedes agregarle también elote desgranado y zanahoria rallada. | If you want you can also add sweet corn kernels and some grated carrot. |
La capa siguiente - la zanahoria rallada. | The following layer - grated carrots. |
