Red or white meat, poultry or fish are in fact carcasses. | Carne roja o blanca, pollo o pescado, son en realidad cadáveres. |
Accompaniments: red and white meat roasts, medium-aged cheeses. | Maridajes: asados de carnes rojas y blancas, quesos semicurados. |
They are entirely white meat. | Su carne es totalmente blanca. |
And, compared to lean white meat, lean red meat does not seem to worsen cholesterol levels. | Y, en comparación con la carne magra blanca, la carne magra roja no parece empeorar los niveles de colesterol. |
What is the difference between red meat and white meat? | ¿Cuál es la diferencia entre carne roja y carne blanca? |
Eat less red meat and more white meat and fish. | Coma menos carne roja y más carne blanca y pescado. |
Pairing: Snacks in general, rice dishes, white meat and pasta. | Maridaje: Aperitivos en general, arroz, carne blanca y pasta. |
Fish, rice, seafood and all kind of white meat. | Pescado, arroz, mariscos y todo tipo de carnes blancas. |
Ideal with starters, delicate first course dishes, fish or white meat. | Ideal con arrancadores, delicado primer curso platos, pescado o carne blanca. |
Recommendations: Use it in salads or stews made with white meat. | Recomendaciones: Úselo en ensaladas o estofados de carne blanca. |
