El chef, Takashi Saito, hace su propio tofu y miso. | The chef, Takashi Saito, makes his own tofu and miso. |
Romper el tofu en trozos y añadir a la sartén. | Break the tofu into chunks and add to the pan. |
Cortar el tofu en cubos (o cualquier forma que desee). | Cut the tofu into cubes (or whatever shape you want). |
La única pregunta era si usar tofu o tempeh. | The only question was whether to use tofu or tempeh. |
Agitar bien para asegurarse de que el tofu es totalmente recubierto. | Shake well to make sure the tofu is fully coated. |
Probar agregando trozos de tofu para aumentar la cantidad de proteína. | Try adding tofu chunks to increase the amount of protein. |
En lugar de tofu, puedes tomar tempeh o texturizado de soja. | Instead of tofu, you can take tempeh or soy texturate. |
¿Ves lo que pasa cuando el tofu golpea la parrilla? | Do you see what happens when the tofu hits the grill? |
Cortar el bloque de tofu en cubos muy pequeños. | Cut the block of tofu into very small cubes. |
Advertencia: se reserva el adobo después de retirar el tofu. | Warning: you will reserve the marinade after removing the tofu. |
